Archief van juni, 2018

Courgettesoep met zalm

Courgettesoep met zalm

Recept voor: 4 kommen

Bereidingstijd: 20 minuten

Moeilijkheidsgraad: eenvoudig

Vegetarisch: Nee

Van de eerste courgettes uit eigen tuin heb ik een heerlijke courgettesoep gemaakt! Als je de soep vegetarisch wilt eten, kun je de zalm natuurlijk weg laten. Wij eten geen vlees, maar wel vis en […]

Naar recept

 
Vegetarische zoet-zure “kip”

Vegetarische zoet-zure “kip”

Recept voor: 4-5 personen

Bereidingstijd: 20 minuten

Moeilijkheidsgraad: eenvoudig

Vegetarisch: Ja

Wij waren altijd gek op zoet-zure kip, maar vegetarisch eten is een bewuste keuze. Tijd om dit recept om te bouwen naar een vegetarische variant. Gelukkig zijn er tegenwoordig heerlijke vervangers te verkrijgen. Ik heb […]

Naar recept